1er cours offert
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Ambre
- Tarif 25CHF
- Réponse 1h
25CHF
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1er cours offert
- Pâtisserie
Bonjour ! Je m'appelle Ambre et je suis passionnée par la pâtisserie ! Je me propose de vous aider à réaliser n’importe quel type de desserts !
- Pâtisserie
Lieux du cours
-
chez vous ou dans un lieu public : déplacement jusqu'à 20 km depuis Genève
-
À propos d'Ambre
Bonjour ! Je m'appelle Ambre et je suis passionnée par la pâtisserie. Forte d'une année d'expérience professionnelle dans ce domaine, j'ai eu l'occasion de perfectionner mes compétences et d'explorer un large éventail de techniques et de recettes. Des entremets, gâteaux et génoises. Je me propose pour vous apprendre les bases de la pâtisserie afin de réaliser vos desserts préférés !
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À propos du cours
- Débutant
- Intermédiaire
- Enfants
niveaux :
Débutant
Intermédiaire
Enfants
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Techniques de base : Vous découvrirez les fondamentaux de la pâtisserie, y compris la préparation des pâtes, la cuisson des gâteaux et la réalisation de crèmes et de garnitures. • Recettes variées : Chaque cours mettra en avant des recettes classiques et modernes, allant des biscuits aux tartes, en passant par les glaçages et les crèmes. Créativité en cuisine : Vous aurez l'occasion de laisser libre cours à votre créativité en décorant vos réalisations et en expérimentant avec des saveurs et des textures. Les cours se dérouleront en petits groupes pour favoriser l'interaction et l'apprentissage. Chaque session durera 2h, pendant lesquelles nous réaliserons ensemble des recettes et pratiquerons différentes techniques. Des fiches recettes vous seront fournies pour que vous puissiez reproduire les desserts seuls ! À l'issue de ces cours, vous serez capable de préparer des desserts raffinés et d'impressionner vos amis et votre famille. Mon but est de vous transmettre non seulement des compétences techniques, mais aussi la passion de la pâtisserie. Rejoignez-moi pour un voyage culinaire savoureux, et ensemble, réalisons des douceurs qui éveilleront vos sens et raviront vos papilles !
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Tarifs
Tarif
- 25CHF
Tarifs packs
- 5 h: 100CHF
- 10 h: 200CHF
déplacements
- + 5CHF
cours offerts
Ce premier cours offert avec Ambre vous permettra de faire connaissance et de bien lui préciser vos besoins pour vos prochaines leçons.
- 1h
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