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- Cuisine traditionnelle
- Cuisine française
- Gastronomie
- Cuisine Bio
- Tout niveaux
Sous chef de cuisine donne cours particulier et personnalisé à Genève!
Méthodologie
Mon projet est de transmettre mes connaissances et ma passion dans un cadre détendu et non scolaire.
J'aborde mes cours de façon personnalisée et personnalisable, selon les envies ou besoins de la personne qui voudra les suivre.
L'idée est de rendre accessible à tout un chacun des recettes originales et d'être capable de les réaliser à la maison.
Les cours s'adressent à toute personne désireuse d'apprendre de nouvelles recettes ou techniques, sans devoir s'inscrire et suivre de manière régulière une formation.
Parcours
J'ai obtenu mon CFC de cuisinier en 2008.
J'évolue en tant que Sous Chef dans un restaurant réputé de la campagne genevoise, forme des apprentis et officie en tant qu'expert aux examens de CFC de cuisinier depuis 5 ans.
Tarifs
Précisions
Le prix peut varier en fonction de la demande de l'élève. les produits nécessaires peuvent être achetés par l'élève, ou par moi-même et facturés ensuite.
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| 1 heure | 35CHF | 40CHF | Non disponible |
| 5 heures | 150CHF | 175CHF | Non disponible |