1er cours offert
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Maurelle
- Tarif 23CHF
- Réponse 24h
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Nombre d'élèves que Maurelle a accompagné depuis son arrivée sur Superprof
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23CHF
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1er cours offert
- Cuisine
- Cuisine traditionnelle
- Gastronomie
Cuisinière professionnelle, je vous invite à un voyage culinaire pour découvrir les saveurs authentiques du BÉNIN et de l’Afrique de l’Ouest.
- Cuisine
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Lieux du cours
Recommandée
Maurelle un professeur apprécié par sa communauté. Elle a été recommandée pour son sérieux, sa pédagogie et la qualité de ses cours. Un bon choix pour progresser en toute confiance.
À propos de Maurelle
Béninoise d’origine, diplômée, je suis cuisinière professionnelle et je vous accompagne dans la découverte, ou la redécouverte des cuisines de l’Afrique subsaharienne.
J’aime mettre en valeur les produits et transmettre les codes de la gastronomie béninoise et celles des cuisines ouest africaines.
Rejoignez-moi pour un voyage culinaire d’exception.
Je suis disponible pour des cours privés, des ateliers, team building, enterrement de vie de jeune fille/garçon, etc.
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À propos du cours
- Tout niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Mes cours sont accessibles à toute personne qui souhaite découvrir ou redécouvrir les saveurs béninoises, ainsi que les mille et une saveurs de l’Afrique de l’Ouest.
Découverte, transmission et plaisir sont les maîtres mots pour animer mes ateliers de cuisine.
Ensemble, nous parlerons de gastronomie béninoise et des cuisines de l’Afrique de l’Ouest. Mon but est de vous transmettre ma passion et mes connaissances liées à l’afrofood. Vous découvrirez de nouveaux ingrédients, de nouvelles saveurs. Nous travaillerons des recettes qui mettent en avant les ingrédients traditionnels africains sans oublier les produits locaux régionaux.
A quoi vous pouvez vous attendre?
Découverte des ingrédients locaux: Vous apprendrez à utiliser les ingrédients typique de la cuisine béninoise, tels que le fonio, l'igname, le voandzou les épices et ben d'autres.
Préparation de plats traditionnels: Vous aurez l'occasion de préparer des plats emblématiques comme le Amiwo ( pâte de maïs assaisonnée) le Toubani (plat à base de haricots cornilles) le wassa wassa (semoule sans gluten à base de farine d'igname)
Culture et tradition: un cours de cuisine béninoise est aussi une occasion d'en apprendre d'avantage sur la culture et les tradition du Bénin, souvent transmises à travers des recettes.
Venez prendre votre billet pour Le BENIN!
Maurelle
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Recommandations
Les recommandations proviennent des proches et connaisances du professeur
2
Maurelle est une personne dévouée au travail et prend plaisir à transmettre. Elle aime le travail bien fait et avec soin
Que dire, Maurelle partage avec passion ses compétences culinaires; elle m'a fait voyagé à travers son cours que j'ai suivi. Je vous la recommande vivement !
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Tarifs
Tarif
- 23CHF
Tarifs packs
- 5 h: 115CHF
- 10 h: 229CHF
webcam
- 23CHF/h
déplacements
- + 10CHF
cours offerts
Ce premier cours offert avec Maurelle vous permettra de faire connaissance et de bien lui préciser vos besoins pour vos prochaines leçons.
- 30mn
Précisions
Le tarif ne comprends pas les ingrédients, ils sont à prévoir par vos soins selon une liste de courses qui vous sera envoyée avant le jours du cours.
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