Ma méthode d'apprentissage sera basée sur l'envie de mon élève. Je lui demanderai à l'avance ce qu'il a envie de faire (sucré / salé / plat / dessert ) et s'il y a des spécificités comme des allergies ou des aliments que la personne n'aime pas, en fonction de cela je créerai l'atelier culinaire. Pendant le cours j'expliquerai mon choix pour certains aliments plutôt que d'autres, leur bienfaits pour le corps et leur apport nutritionnelle. A la fin du cours, je remettrai une fiche de recette et bien entendu la réalisation de ce que nous aurons préparé.
Etant végétalienne depuis plusieurs années et ayant rencontré des difficultés de digestion, j'ai appris à cuisiner différemment mais surtout en gardant ce coté très gourmand et savoureux.
J'ai beaucoup appris par moi-même, fais des stages découvertes avec des professionnelles et surtout eu une grande curiosité pour l'alimentation
Dans mon tarif est compris les ingrédients du cours alors que pour le cours en Webcam je donnerais la liste des ingrédients à se procurer et enverrais la recette par mail.
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Chez elle | Chez vous | Par webcam | |
1 heure | 45CHF | Non disponible | 27CHF |
5 heures | 180CHF | Non disponible | 135CHF |
10 heures | 370CHF | Non disponible | 270CHF |