1er cours offert
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Nicolas
- Tarif 45CHF
- Réponse 1h
45CHF
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1er cours offert
- Pâtisserie
- Cuisine du monde
- Cuisine française
- Cuisine végétarienne
- Gastronomie
Diplômé en cuisine et en gestion hôtelière, j’ai travaillé 15 ans avec des chefs étoilés dans des palaces. J’ai ensuite ouvert un traiteur et restaurant et ai participé à l’ouverture des cours de cuis
- Pâtisserie
- Cuisine du monde
- Cuisine française
- Cuisine végétarienne
- Gastronomie
Lieux du cours
- Par webcam
-
chez vous ou dans un lieu public : déplacement jusqu'à 20 km depuis Genève
À propos de Nicolas
J’aime enseigner la cuisine et ses secrets, en 25 ans de métier j’ai fait le tour de beaucoup de pays pour y apprendre sur place les façons de faire ancestrales.
Venant moi-même d’une famille d’hôteliers, la cuisine française fait partie de mon éducation et n’a plus de secret pour moi. De la cuisine traditionnelle à la cuisine gastronomique, le choix des cours est vaste. Le secret pour servir une assiette de grand restaurant est à votre portée en réservant un cours avec moi.
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À propos du cours
- Tout niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Après 25 ans de cuisine, je maîtrise les aliments et les recettes sur le bout des doigts. J’aime enseigner ces secrets, en expliquant les raisons pour lesquelles il faut travailler les aliments d’une certaine façon pour arriver à un résultat optimal. De la réalisation au dressage, rien ne sera laissé au hasard pour arriver à une œuvre d’art.
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Tarifs
Tarif
- 45CHF
Tarifs packs
- 5 h: 215CHF
- 10 h: 400CHF
webcam
- 40CHF/h
déplacements
- + 2CHF
cours offerts
Ce premier cours offert avec Nicolas vous permettra de faire connaissance et de bien lui préciser vos besoins pour vos prochaines leçons.
- 45mn
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