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Killian
- Tarif 18CHF
- Réponse 24h
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- Cuisine
- Cuisine sans gluten
Passionné de cuisine propose des cours de cuisine Paléo. Sans gluten, bon pour la santé et surtout très savoureux
- Cuisine
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Lieux du cours
À propos de Killian
Bonjour,
Je suis Killian et je vous propose des cours de cuisine (un peu) particuliers. Après quelques années à manger n’importe quoi, on a décidé, avec deux amis de longue date, de créer un projet culinaire autour d’un régime alimentaire plutôt récent : le régime paléolithique (ou paléo). Nous cuisinons toutes les semaines de nouveaux plats que vous pouvez admirer sur ma page instagram: silexkitchen.
L’objectif de ce cours est de vous montrer les bases culinaires pour réaliser des plats sains et appréciés des sportifs.
Qu’est ce que le régime paléo ?
Le régime paléo se base sur l’alimentation des hommes préhistoriques ; c’est à dire que l’on ne mange que des fruits, légumes, viandes, poissons, oeufs, graines et noix. On supprime tous les produits transformés et autres : sucre, lait, gluten, pain, féculents...
Ce régime est très apprécié par la communauté sportive et plus particulièrement de la communauté “Cross Training” (sport de fitness basé sur le dépassement de soi) car il convient parfaitement aux besoins alimentaires des sportifs. L’avantage de ce régime réside dans sa simplicité : pas besoin de calculer les calories de ce qu’on mange, on arrête simplement de manger certains produits. Les portions sont conséquentes, on mange sain et à sa faim. Que demander de plus ?
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À propos du cours
- Tout niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Déroulement du cours ?
Ces cours sont ouverts à tous et pour tous les niveaux de pratique. Mon rôle est de vous accompagner tout au long de la recette pour que vous puissiez la refaire chez vous directement. Bien évidemment, vous recevrez la recette étudiée à la fin de chaque cours !
L'intérêt des cours en ligne
L’utilisation d’internet permet une approche pédagogique complètement simplifiée. Vous pouvez suivre les cours de n’importe où simplement avec votre ordinateur ou votre smartphone. Cela me permet aussi de pouvoir passer un peu plus de temps avec mes élèves grâce aux économies en temps de transport. Voici les logiciels que j’utilise :
Vidéo et son
Appear.in : Pas d’inscription nécéssaire, connexion sécurisée par mot de passe et partage d’écran disponible.
Support de travail
Logiciels Google : Drive, Docs, Sheet, Slides. Ces logiciels en ligne permettent le partage de documents et leurs modifications en temps réel.
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Recommandations
Les recommandations proviennent des proches et connaisances du professeur
1
Killian est un excellent professeur de cuisine. Il m'a permis de découvrir de nouvelles saveurs et de réaliser des plats sains délicieux. Je le recommande vivement !
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Tarifs
Tarif
- 18CHF
Tarifs packs
- 5 h: 90CHF
- 10 h: 180CHF
webcam
- 18CHF/h
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