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Sophiane
- Tarif 30CHF
- Réponse 1h
30CHF
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Ce professeur est malheureusement indisponible
- Pâtisserie
Riche d'un parcours en palace et restaurant étoilé je suis actuellement cheffe pâtissière en boutique et serai ravie de partager des connaissances sucrées à vos côtés
- Pâtisserie
Lieux du cours
-
chez vous ou dans un lieu public : déplacement jusqu'à 10 km depuis Renens
-
À propos de Sophiane
Parce que la pâtisserie entremêlent partage et gourmandises je serais ravie de vous guider dans vos aspirations culinaires !
Certaines recettes peuvent intimider à cause de certaines techniques requises, il me tarde de vous partager mes astuces pour vous rendre accessible de belles et délicieuses pâtisseries !
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À propos du cours
- Tout niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Basé sur vos objectifs que nous discuterons en amont, les possibilités sont vastes :
- tarte
-entremet
-chocolaterie
- confiserie
- dessert à l'assiette
Le cours aura lieu à votre domicile, nous discuterons de votre matériel et équipement au préalable, j'apporterai volontiers du matériel plus spécifique si il est nécessaire à la réalisation de certaines recettes.
Les matières premières peuvent être fournies pour le cours mais à vos frais.
Il est tout aussi possible de vous faire parvenir en amont la liste des ingrédients si vous souhaitez assurer vous même les achats.
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Recommandations
Les recommandations proviennent des proches et connaisances du professeur
1
Sophiane est plus que digne de confiance pour enseigner car c’est avant tout quelqu’un de passionné par son métier.
C’est une personne assidue qui a occupé en peu de temps, divers postes au sein de plusieurs maisons prestigieuses et mis son service auprès d’une clientèle variée et exigeante . Elle aime les défis et aller plus loin dans ses objectifs. Elle puise son inspiration partout dans l’art et laisse place au rêve, à la poésie et la beauté dans ce qu’elle entreprend.
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Tarifs
Tarif
- 30CHF
Tarifs packs
- 5 h: 150CHF
- 10 h: 300CHF
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