Tosca
Profil professeur vérifié
- Tarif horaire 120CHF
- Temps de réponse 2h
- Nombre d’élèves 6
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1er cours offert !
Cours individuel et collectifs de cuisine 100% végétal (végane): gourmande, simple et saine!
-
- Genève
- chez elle
- chez vous
- Par webcam
A propos du cours
Ma méthode d'enseignement est basée sur l'intuition : je vous apprendrais à cuisiner végan de manière intuitive et sans que vous n’ayez à apprendre des recettes par cœur. Pour moi, la cuisine vient du cœur, il est donc important de savoir s'écouter et cuisiner en conséquence. Vous apprendrez à manger végan de manière équilibrée, sans trop d’efforts. Contrairement aux idées reçues, la cuisine végétalienne est très gourmande, colorée et pleine de saveurs.
Quelques exemples de cours:
- Initiation à la cuisine végétale
- Cuisiner ensemble un repas complet: entrée, plat, dessert
- Mise en place d'un menu végétal pour la semaine
- La cuisine végane avec un budget
- Atelier à thème: L'italie (Pâtes maison, Tiramisu végétal) , L'Asie (Ramen et mochis) , Les Etats-Unies (Burger et cheesecake) etc.
Je saurai m'adapter à vos besoins et créer un cours adapté à vos envies. Que ce soit une soupe chaude pour l’hiver, un bol coloré pour l’été ou un gâteau au chocolat ultra moelleux, je suis là pour vous apprendre les bases de cette cuisine ainsi que vous accompagner dans votre aventure avec la cuisine végétale.
matières
- Cuisine
- Cuisine végétarienne
- Cuisine Bio
-
+1
Cuisine sans gluten
langues
- Français
- Anglais
niveaux
- Tout niveaux
A propos de Tosca
Passionnée de cuisine végétale, je donne régulièrement des cours de cuisine et des ateliers aux petits et grands pour découvrir ou même approfondir leurs connaissances en cuisine végétale.
Je bénéficie d'une formation de l'Ecole Hôtelière de Lausanne et j'enseigne la cuisine depuis près de 4 ans.
Je développe aussi des recettes végétales pour des restaurants et pour mon blog culinaire.
Avis
Toutes nos évaluations sont collectées par nos services et sont fiables à 100%. Elles correspondent à une vraie expérience vécue par les élèves du professeur.
5 (3 avis)
Parfait ! Je suis très reconnaissante envers Tosca pour ses cours de cuisine. J’ai appris à préparer plusieurs sauces, plats, et comment cuisiner sainement. Les recettes sont simples, rapides à préparer et délicieuses. On a organisé les cours en ligne. C’était accessible, clair et pratique. On a préparé les plats en même temps. Je vous recommande ses cours vivement.
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Les recommandations proviennent des proches et connaisances du professeur
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J’ai participé à son workshop à Genève « cuisine végétale pour les nuls », et j’ai été bluffé par les différentes options, variantes qu’offre les légumes, les fruits, les épices, etc... Et les desserts, ahhhh les desserts! Si vous avez la chance de goûter à son cheese cake citron vegan, c’est une folie.
Je recommande les cours de chef Tosca , une prof pleine de créativité, souriante et d’une grande douceur. Que du bonheur!J’ai participé à un de ses workshops à Lausanne sur les sushi vegan. Je suis un bille en cuisine et Tosca a su m’expliquer et me guider à travers la préparation. Une super aprem on s’est régalés !
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Tarifs
packs
- 5 h: 600CHF
- 10 h: 1200CHF
webcam
- 80CHF/h
cours offerts
- 30mn
Précisions
Le tarif comprend uniquement le cours. Les produits sont aux frais de l'élève.
Annulation dans les 24h avant le cours: 50% du prix du cours facturé
