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Donner des cours
Genève 
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  • (3 avis)
V
Vida
« Parfait ! Je suis très reconnaissante envers Tosca pour ses cours de cuisine.... Lire plus »
V
Vida
« Parfait ! Je suis très reconnaissante envers Tosca pour ses cours de cuisine. J’ai appris à préparer plusieurs sauces, plats, et comment cuisiner sainement. Les recettes sont simples, rapides à préparer et délicieuses. On a organisé les cours en ligne. C’était accessible, clair et pratique. On a préparé les plats en même temps. Je vous recommande ses cours vivement. »
50CHF/h
1er cours offert !
Profil professeur vérifié
Temps de réponse 1h
Cours proposés par Tosca
  • Individuel
Ces cours peuvent se dérouler
Matières enseignées
  • Cuisine
  • Cuisine végétarienne
  • Cuisine Bio
  • Cuisine sans gluten
Niveaux
  • Tout niveaux

Cours individuel et collectifs de cuisine 100% végétal (végane): gourmande, simple et saine!

Méthodologie

Ma méthode d'enseignement est basée sur l'intuition : je vous apprendrais à cuisiner végan de manière intuitive et sans que vous n’ayez à apprendre des recettes par cœur. Pour moi, la cuisine vient du cœur, il est donc important de savoir s'écouter et cuisiner en conséquence. Vous apprendrez à manger végan de manière équilibrée, sans trop d’efforts. Contrairement aux idées reçues, la cuisine végétalienne est très gourmande, colorée et pleine de saveurs.

Quelques exemples de cours:
- Initiation à la cuisine végétale
- Cuisiner ensemble un repas complet: entrée, plat, dessert
- Mise en place d'un menu végétal pour la semaine
- La cuisine végane avec un budget
- Atelier à thème: L'italie (Pâtes maison, Tiramisu végétal) , L'Asie (Ramen et mochis) , Les Etats-Unies (Burger et cheesecake) etc.

Je saurai m'adapter à vos besoins et créer un cours adapté à vos envies. Que ce soit une soupe chaude pour l’hiver, un bol coloré pour l’été ou un gâteau au chocolat ultra moelleux, je suis là pour vous apprendre les bases de cette cuisine ainsi que vous accompagner dans votre aventure avec la cuisine végétale.

Parcours

Passionnée de cuisine végétale, je donne régulièrement des cours de cuisine et des ateliers aux petits et grands pour découvrir ou même approfondir leurs connaissances en cuisine végétale.

Je bénéficie d'une formation de l'Ecole Hôtelière de Lausanne et j'enseigne la cuisine depuis près de 4 ans.

Je développe aussi des recettes végétales pour des restaurants et pour mon blog culinaire.

Tarifs

Tarifs pour des cours par webcam : 40CHF/h

Précisions

Le tarif comprend uniquement le cours. Les produits sont aux frais de l'élève.

Annulation dans les 24h avant le cours: 50% du prix du cours facturé

Cours proposés par Tosca
Individuel
Ces cours peuvent se dérouler
Chez elle
Chez vous
Matières enseignées
  • Cuisine
  • Cuisine végétarienne
  • Cuisine Bio
  • Cuisine sans gluten
Niveaux
  • Tout niveaux

Les 3 avis sur Tosca
  • 5/5

Toutes nos évaluations sont collectées par nos services et sont fiables à 100%. Elles correspondent à une vraie expérience vécue par les élèves du professeur.
V
Vida

Parfait ! Je suis très reconnaissante envers Tosca pour ses cours de cuisine. J’ai appris à préparer plusieurs sauces, plats, et comment cuisiner sainement. Les recettes sont simples, rapides à préparer et délicieuses. On a organisé les cours en ligne. C’était accessible, clair et pratique. On a préparé les plats en même temps. Je vous recommande ses cours vivement.

2 recommandations

A
Adrien

J’ai participé à son workshop à Genève « cuisine végétale pour les nuls », et j’ai été bluffé par les différentes options, variantes qu’offre les légumes, les fruits, les épices, etc... Et les desserts, ahhhh les desserts! Si vous avez la chance de goûter à son cheese cake citron vegan, c’est une folie.
Je recommande les cours de chef Tosca , une prof pleine de créativité, souriante et d’une grande douceur. Que du bonheur!

A
Augusto

J’ai participé à un de ses workshops à Lausanne sur les sushi vegan. Je suis un bille en cuisine et Tosca a su m’expliquer et me guider à travers la préparation. Une super aprem on s’est régalés !

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