Page d'accueil Aide
Aide Donner des cours
30CHF/h
1er cours offert !
Profil professeur vérifié
Temps de réponse 24h
Cours proposés par Suzanne
  • Individuel
  • En groupe
Ces cours peuvent se dérouler
  • Chez le professeur
  • Chez vous
  • Par webcam
Matières enseignées
  • Cuisine
  • Cuisine végétarienne
  • Cuisine diététique
  • Cuisine Bio
  • Cuisine japonaise
Niveaux
  • Tout niveaux

Experte en fermentation donne des cours de légumes fermentés, kombucha et miso à Genève

Méthodologie

Mes cours se divisent toujours en deux parties: théorie et pratique.
Dans la fermentation, il est très important de comprendre le processus pour pouvoir le maîtriser et réaliser des produits délicieux dans les meilleurs conditions.
Il est également clé de pratiquer avec quelqu'un d'expérimenté pour pouvoir ensuite refaire seul chez soi. Pendant la pratique, j'aborde tous les points rentrant en compte dans le procédé et j'accompagne mes élèves dans leur réalisation de produits fermentés.
Je reste disponible après le cours pour suivre l'évolution de leur création et répondre aux questions qui peuvent survenir après le cours.
Mon cours s'adresse à tous, sans savoir préliminaire; un intérêt pour la fermentation suffit.

Parcours

J'ai une formation de Sciences Politiques et ai travaillé dix ans dans la finance, avant de me reconvertir dans la diététique et la formation. J'ai un diplôme de professeur de Yoga (200 heures) et Ishta Yoga (New York).
Il y a quatre ans, j'ai découvert la fermentation lors de mes études de diététique et ai décidé de continuer dans cette voie. Après avoir pratiqué pendant trois ans, j'ai voulu transmettre mon savoir et mon expérience dans ce domaine au plus grand nombre, pour que cette pratique reprenne sa place au sein de nos cuisines.
J'anime des ateliers fermentation depuis mai 2018, sur les thèmes suivants: légumes fermentés, brassage de kombucha et kéfir. Mes élèves ont entre 7 et 77 ans et ont pour but de réaliser eux-mêmes leurs produits fermentés.

Tarifs

Frais de déplacement : 10CHF
Tarifs pour des cours par webcam : 30CHF/h
Tarifs pour 5 heures de cours : 120CHF
Tarifs pour 10 heures de cours : 200CHF
Cours proposés par Suzanne
Individuel
En groupe
Ces cours peuvent se dérouler
Chez le professeur
Chez vous
webcam
Matières enseignées
  • Cuisine
  • Cuisine végétarienne
  • Cuisine diététique
  • Cuisine Bio
  • Cuisine japonaise
Niveaux
  • Tout niveaux

Les professeurs similaires

de la cuisine à proximité ? Voici une sélection d'annonces de professeurs pouvant vous accompagner. Superprof peut aussi vous proposer des cours de cuisine végétarienne pour vous aider. Apprendre n'est plus un soucis, des cours de cuisine diététique accessible(s) pour tous ! Suivre des cours de cuisine bio n'a jamais été aussi facile : vous allez aimer développer de nouvelles connaissances.

Genève
Vous et vos amis pouvez cuisiner un menu de plats méditerranéens et de rencontrer la cuisine espagnole, déguster et apprécier. Cours de cuisine espagnole et méditerranéenne pour les adultes, les enfan
40CHF
Elena
1er cours offert !

La formation des entreprises grâce à la gastronomie. Les réunions des amis, des collègues et la famille sont un autre...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Cologny
Un repas délicieux c’est ce qu’il y a de plus bon !
28CHF
Leyla
1er cours offert !

Bonjour tout le monde ! Je suis Leyla et j’adore cuisiner ! J’adore créer mes propres recettes ainsi que préparer des...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Le Grand-Saconnex
Cuisine et service une passion à transmettre au grand comme au petit, canton genève, vaud.
35CHF
Fabrice
1er cours offert !

Diplômé de la restauration en cuisine et service, 20 ans de métiers formateur pour apprentis. Le cour se fera en fonction...

Cours en face à face Profil validé
Neuchâtel
Cours de cuisine (plutôt traditionnelle et italienne, mais je suis disponible aussi pour autres types)
20CHF
Barbara
1er cours offert !

J'utilise une methode proche des methodes Montessori et Steiner. Je me régle en base à la personne, car chacun est...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Clermont-Ferrand, France
Formez-vous en Cuisine avec un Formateur pour adultes diplômé à CLERMONT-FERRAND
23CHF
Maël
  • (6 avis)
1er cours offert !

Ma démarche pédagogique s'adapte à l'apprenant. Je m'adapte à votre méthode d’apprentissage qu'elle soit visuelle,...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Payerne
Ma passion est la cuisine et je voudrais la partager avec vous .
18CHF
Miri
1er cours offert !

Je me base sur de livre de recette je commance avec la.base dans la cuisine italienne surtout vu mon origine .

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Broc
Cuisinière professionnelle passionnée par son métier, je vous donne des cours de cuisine internationale à choix... cuisine it’aienne, traditionnelle, pâtisserie... À vous de voir !
22CHF
Lisa
1er cours offert !

Je pars du principe que la cuisine n’est pas que suivre une recette. Alors j’apprends pas à pas les bons gestes en...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Les Geneveys-sur-Coffrane
Chef de cuisine professionnel, vous amene le resto a la maison. Cours & Events Prix adapter...
30CHF
Pierrick
1er cours offert !

Destiner aux particuliers, venez decouvrir des techniques de professionnel, adapter pour votre maison. Une cuisine simple de...

Cours par webcam Cours en face à face
Lausanne
Apprenez les secrets et l'art de la cuisine Libanaise, recettes faciles et variées
38CHF
Louma
  • (2 avis)
1er cours offert !

J’adapte l'enseignement en fonction du niveau de l’élève, de ses difficultés, mais aussi de ses objectifs (personnels...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Lausanne
Jeune chef cuisinier avec 18 ans d'expérience donne des cours de cuisine à votre domicile (Vaud)
45CHF
Jon
1er cours offert !

Jeune chef passionné par la cuisine vous offre la possibilité de devenir vous aussi un véritable cordon bleu. Apprenez...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Paris 3e, France
HOLA AMIGOS -  Frères Vénézuéliens à Paris donnent cours de cuisine latine pour élevés de tout niveau
63CHF
Gaby&Carlos
  • (2 avis)
1er cours offert !

Hola chicos, Aten-Te Aute signifie en langue indigène du Vénézuela, "l'endroit pour être!". Pour mon frère et moi,...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé Répond en une heure
La Chaux-de-Fonds
Formateur pour adultes donne cours de gastronomie ( cuisine, reception), tous niveaux
25CHF
Mathieu
1er cours offert !

Formateur professionnel pour adultes, je suis adepte des méthodes démonstratives et actives. Je m'adresse aux...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Blainville-sur-Orne, France
Ateliers de cuisine à votre domicile ou à mon domicile : Adultes et Enfants
40CHF
Nathalie
1er cours offert !

Les cours de cuisine peuvent être individuels ou en groupe. Réservez un atelier enfants pour un anniversaire par...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Monaco, France
Cuistot créatif, je vous propose la découverte de mes différentes spécialités culinaires
57CHF
Shasha
  • (5 avis)
1er cours offert !

Cuistot à domicile, je me déplace pour donner des cours de cuisine où bien pour vous préparer des plats adaptés à vos...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Clermont-Ferrand, France
Formez-vous en Cuisine avec un Formateur pour adultes diplômé à CLERMONT-FERRAND
23CHF
Maël
  • (6 avis)
1er cours offert !

Ma démarche pédagogique s'adapte à l'apprenant. Je m'adapte à votre méthode d’apprentissage qu'elle soit visuelle,...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Corcelles-Cormondrèche
Enseignant au CPLN donne des cours théoriques et pratiques pour le préparation aux examens finaux CFC où AFP
75CHF
Cyril
1er cours offert !

Maître socioprofessionnelles et enseignant au CPLN depuis plusieurs années je suis actuellement le titulaire des deux...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Chez lui Chez vous Par webcam
1 heure 30CHF 40CHF 30CHF
5 heures 120CHF 170CHF 150CHF
10 heures 200CHF 300CHF 300CHF
Réserver un cours