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27CHF/h
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Temps de réponse 24h
Cours proposés par Pierre
  • Individuel
  • En groupe
Ces cours peuvent se dérouler
  • Chez lui
  • Chez vous
  • Par webcam
Matières enseignées
  • Pâtisserie
Niveaux
  • Débutant
  • Intermédiaire
  • Avancé

Professeur et professionnel des mètiers de bouche, formateur éducation nationale, animation culinaire, ateliers gastronomiques

Méthodologie

Professeur jeune retraité éducation nationale, vous apporte des connaissances approfondies en techniques culinaires et les secrets de la pâtisserie, vous aurez autant de compétence qu'un chef de cuisine et assurerez tous les repas festifs chez vous. Vos capacités gastronomiques épaterons nombre de vos proches et vos amis

Parcours

18 ans de cuisine dont 12 en tant que chef dans des établissements prestigieux. 36 ans en tant que professeur dans les lycées techniques, pour des adolescents, pour des adultes et pour perfectionner des professionnels. brevet de maitrise; aides à la préparation du concours M.O.F. diplômes professorales

Contact chaleureux et convivial.

Sciences de l'alimentation, diététique et hygiène alimentaire.

Tarifs

Tarifs pour des cours par webcam : 27CHF/h
Tarifs pour 10 heures de cours : 216CHF

Précisions

Mes tarifs varient en fonction des difficultés inhérentes au niveau sollicité par l’élève.
Les tarifs sont dégressifs pour un groupe d’élèves.
Pour les cours dispensés au domicile de l’Élève il faut tenir compte d'un forfait kilométrique et du matériel transporté.

Cours proposés par Pierre
Individuel
En groupe
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Chez lui
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webcam
Matières enseignées
  • Pâtisserie
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Curriculum Vitae de Pierre

Apprentissage chez le pater. Travaille à Madrid, Saint-Jean Cap Ferrât, La Chaux de Fonds, "La Petite France" (Chicago); Hollidays Inn (Bruxelles), restaurants macaronés...

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