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Nicole
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Professional English Gastronomy Workshops with an International Fine Dining Chef
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À propos de Nicole
"I am a distinguished culinary professional offering over a decade of international expertise acquired across elite establishments in five countries. My career encompasses extensive leadership within fine dining, semi-fine dining, and contemporary gastronomy environments. I specialize in a diverse portfolio of global cuisines, including refined Italian, Mediterranean, contemporary Japanese, traditional Robatayaki, and sophisticated Nikkei fusion. Throughout my tenure in high-caliber international kitchens, I have mastered cross-cultural communication and precision technical execution. On Superprof, I translate this industry acumen into bespoke educational experiences, offering clients an exclusive opportunity to master advanced gastronomy while engaging in natural, professional English language immersion."
Professionnel chevronné de la restauration, je détiens plus de dix ans d'expertise internationale acquise au sein d'établissements d'élite dans cinq pays. Mon parcours intègre la direction de cuisines gastronomiques, semi-gastronomiques et contemporaines. Je suis spécialisé dans un large répertoire culinaire : cuisine italienne raffinée, méditerranéenne, japonaise contemporaine, grill traditionnel Robatayaki et fusion Nikkei haut de gamme. Mon expérience dans ces brigades internationales m'a permis de maîtriser la communication interculturelle et l'exécution technique de précision. Sur Superprof, je mets ce savoir-faire au service de formations sur mesure, offrant l'opportunité exclusive de maîtriser la haute gastronomie tout en pratiquant un anglais professionnel de manière immersive.
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À propos du cours
- Tout niveaux
- Français
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Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Anglais
Refine your culinary expertise through bespoke gastronomy masterclasses conducted entirely in English. Specializing in contemporary Japanese, Nikkei, Italian, and Mediterranean fine dining, sessions emphasize advanced techniques, precision plating, and complex flavor balancing. Elevate your professional skills while engaging in natural language immersion.
Perfectionnez votre expertise culinaire grâce à des masterclasses de gastronomie sur mesure dispensées en anglais. Spécialisées en cuisine fine japonaise, nikkei, italienne et méditerranéenne, les sessions mettent l'accent sur les techniques avancées, le dressage de précision et l'immersion linguistique.
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Tarifs
Tarif
- 28CHF
Tarifs packs
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déplacements
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