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Thomas François
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- Œnologie
Chef sommelier pour Alain Ducasse, propose cours de sommellerie et aide à la création de cave pour particuliers.
- Œnologie
Lieux du cours
À propos de Thomas François
Cela fait maintenant 8 ans que je travaille dans le monde du vin.
J'ai travaillé dans 3 palaces parisiens différents ( Plaza Athénée, Meurice, Bristol ).
Suite à ça je suis devenu chef sommelier dans différents restaurants du Groupe Expérimental.
Après avoir passé 1an à New York pour Alain Ducasse, je suis actuellement chef sommelier dans l'un de ses restaurants.
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À propos du cours
- Tout niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Je propose ( de manière simple et pédagogique ) :
- Formation concernant tout ce qu'il y a à savoir sur les régions viticoles de France
- FORMATION SUR MESURE SELON CE QUE VOUS VOULEZ APPRENDRE EN PRIORITER.
- formation a la dégustation.
- Aide à la création de votre propre cave.
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Tarifs
Tarif
- 21CHF
Tarifs packs
- 5 h: 105CHF
- 10 h: 210CHF
webcam
- 21CHF/h
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