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Félicien
- Tarif 46CHF
- Réponse 24h
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Élèves10
Nombre d'élèves que Félicien a accompagné depuis son arrivée sur Superprof
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46CHF
1er cours offert
- Cuisine
- Cuisine diététique
- Cuisine Bio
Cours de lactofermentation – Conservez vos légumes de manière naturelle et ludique !
- Cuisine
- Cuisine diététique
- Cuisine Bio
Lieux du cours
Super professeur
Félicien fait partie des meilleurs professeurs de Cuisine. Qualité du profil, excellence du diplôme, organisation rapide du premier cours, ses élèves l’adorent.
À propos de Félicien
Passionné par la fermentation et maraîcher de formation, j'ai expérimenté la lactofermentation sur une grande variété de légumes. Mes compétences en tant que producteur m'ont permis de maîtriser cette technique de conservation naturelle, à la fois pratique et saine qui est connue des sociétés humaines depuis plus de 10 000 ans.
À propos du cours
- Tout niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Je propose des cours ludiques et interactifs, composés d'une partie théorique pour comprendre les principes de la lactofermentation, suivie d'une partie pratique où vous apprendrez à fermenter vous-même vos légumes préférés.
Que vous soyez débutant ou amateur de cuisine, je vous guiderai pas à pas pour découvrir cette méthode traditionnelle et efficace pour prolonger la durée de vie de vos récoltes tout en enrichissant vos repas.
Ensemble, faisons de la lactofermentation une nouvelle habitude simple et amusante dans votre cuisine !
Recommandations
Les recommandations proviennent des proches et connaisances du professeur
Felicien maîtrise une pédagogie qui vise à l'autonomie. Il permet à l'apprenant de s'approprier les chemins de la connaissance et de la pratique en stimulant la curiosité et l'esprit d'initiative .
Par exemple, il m'a permise de dépasser mes inhibition dans la pratique de l'informatique et m'a donné confiance en moi
Je recommandeFélicien est un professeur très pédagogue qui m’a aidé à faire remarcher mon ordinateur (en installant linux) et expliqué le nouveaun système d'exploitation. Grâce à ce cours je peux continuer à travailler sur mon vieil ordinateur.
Je recommande sans hésitation!Je recommande vivement les cours de Félicien, un ami de longue date en qui j'ai une totale confiance. Passionné à la fois par le vivant, la nature et les nouvelles technologies, il allie son expertise en agriculture biologique, apiculture, cuisine et informatique pour offrir des enseignements variés et innovants. Sa force réside dans sa capacité à rendre ses élèves autonomes, en les guidant avec pédagogie pour qu'ils acquièrent des compétences durables. Si vous cherchez à apprendre tout en gagnant en confiance, Félicien est le professeur idéal.
Je connais Felicien depuis tres longtemps. Je suis une personne agee. L'informatique ne fait pas partie de mes activites habituelles. Malheureusement a notre époque on ne peut s'en passer. Felicien a toujours ete de bon conseil dans ce domaine et m'a aidé à resoudre mes problèmes. Il est très patient. Ses explications sont très claires. Je le recommande chaudement.
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Tarifs
Tarif
- 46CHF
Tarifs packs
- 5 h: 229CHF
- 10 h: 458CHF
webcam
- 37CHF/h
déplacements
- + 10CHF
cours offerts
Ce premier cours offert avec Félicien vous permettra de faire connaissance et de bien lui préciser vos besoins pour vos prochaines leçons.
- 30mn
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